Un studiu realizat în SUA arată că o persoană care bea un pahar de suc de tip cola suferă diverse transformări în organism, unele având loc la numai zece minute după ce a consumat băutura.
Astfel, la 10 minute după ce a băut o cola, în stomac ajunge echivalentul a 10 lingurițe de zahăr, adică doza maximă recomandată zilnic. Organismul nu respinge cantitatea mare de zaharuri, deoarece gustul dulce este ameliorat de acidul fosforic care taie din aromă.
După 20 de minute de la consumarea unui pahar de suc de tip cola, nivelul de zahăr din sânge crește puternic și eliberează în organism o cantitate mare de insulină. În urma acestui dezechilibru, corpul reacționează și transformă zahărul în grăsime.
După încă 20 de minute, organismul termină de absorbit întreaga cantitate de cafeină. Tensiunea arterială crește, ficatul eliberează și mai mult zahăr în sânge. În plus, receptorii din creier responsabili cu somnolența sunt blocați.
La 45 de minute după ce ai băut un pahar de cola, corpul accelerează producția de dopamină, stimulând centrii plăcerii din creier. Practic, scriu unele publicații, băuturile de tip cola acționează conform heroinei, la un nivel evident mai scăzut.
După o oră de la consumarea unui pahar de cola, are loc o accelerare a metabolismului, ca urmare a fixării calciului, magneziului și zincului la nivelul intestinului subțire. În plus, organismul începe să resimtă și efectele diuretice ale consumului de cola.