Ce trebuie să știi înainte de a deveni vegan

Ce trebuie să știi înainte de a deveni vegan
Publicat: 06/02/2014, 11:14
Actualizat: 29/07/2014, 18:33

Regimul vegan câștigă tot mai mult teren în ultima perioadă. Vedete de la Hollywood, dar și din România sunt adeptele acestui stil de viață.

A fi vegan presupune să renunți la tot ce înseamnă carne, produse din carne, dar și alimente care provind de la animale, precum lactatele, brânzeturile și ouăle.

Pentru că organismul are nevoie de surse de calitate înaltă de proteine pentru a funcționa, unii specialiști în nutriție condamnă acest stil de viață și avertizează că o dietă bazată pe legume, leguminoase, semințe și fructe ar punea predispune la dezechilibre.

Olivia Steer, Andy Moisescu, Andreea Raicu, Anca Țurcașiu, Monica Davidescu, Claudia Pavel (Cream), Paula Chirilă, dar și Tina Turner, Bill Clinton, Liv Tyler, Demi Moore, Brad Pitt, Lenny Kravitz sau Kim Bassinger sunt doar câțiva dintre adepții acestui regim.

Pentru ca organismul să nu aibă de suferit, nutriționiștii oferă câteva ponturi pentru amatorii dietei vegan.

● Profită de suplimentele de vitamina B12. În general, aceasta se găsește în produsele de origine animală. O carență de vitamina B12 duce la oboseală accentuată, slăbiciune, depresie. Pentru că nu există surse vegetale care să conțină acest nutrient profită de suplimentele care conțin această vitamină.

● Carnea este o sursă bună de fier, dar cum aceasta lipsește din regimul vegan, nutriționiștii recomandă legumele, semințele de floarea soarelui, stafidele, și spanacul. Pentru o absorbție mai bună a fierului ai nevoie și de vitamina C, pe care o poți găsi în ardei roșu, citrice și broccoli.

● Găsește noi surse de proteine. Cele mai bune variante sunt soia, lintea, quinoa, fasolea și ciupercile. Pentru a substitui lipsa cărnii introduce aceste alimente în dieta zilnică.

Dacă duminică ar fi alegeri, tu cu cine ai vota?

Vezi rezultate

Loading ... Loading ...
Urmărește Gândul.ro pe Google News și Google Showcase
Un instalator austriac a găsit o comoară de 2,3 milioane de euro într-o locuință
Bianca Drăguşanu s-a dezlănţuit și… Gabi Bădălău a spus totul, după scandal: ordin de protecție?!...
FOTO. Vedeta din filmele pentru adulți s-a cuplat cu un milionar controversat din fotbal
Rusia, repetiție pentru un posibil atac nuclear. Ce sistem american poate distruge rachetele intercontinentale ale...
Andreea Nechita, fiica unui cunoscut dezvoltator imobiliar din Iași, a murit subit la doar 22...
Un bărbat a sunat la 112 să anunțe că un hoț i-a intrat în casă....
Putin a anunțat că Rusia a lovit Ucraina cu o nouă rachetă, cu nume de...
Răsturnare de situație! Silviu Prigoană nu ar avea un testament. Cine ar fi primit toată...
Data la care intră pensiile pe card în decembrie 2024. Ce se întâmplă cu cei...
România, lovită de un al doilea val de ninsori, ploi şi viscol de joi seara....
De ce s-a spânzurat Iasmina la 14 ani. Vărul fetei a dezvăluit: "A fost pedepsită"....
Ce se întâmplă cu pensiile românilor după ce Guvernul a rămas fără fonduri! Cu ce...
Avem TESTAMENTUL lui Silviu Prigoană! Surpriză MAXIMĂ pentru Adriana Bahmuțeanu
Rovinieta NU se mai plătește înaintea efectuării călătoriei. Legea a intrat în vigoare
Cooperare între compania cehă CZ şi compania românească Transcarpat Sportours International. Puşca de asalt CZ...
Află aici ADEVĂRUL! De ce pare totul PLAT dacă Pământul e rotund?
Se schimbă permisele auto. Decizia luată la Guvern pentru șoferii români
Analiză. Locul din România în care se trăiește cel mai bine. Orașul din care toți...
Cod roșu de viscol în mai multe județe ale țării! În ce zone sunt așteptate...
"Tata, nu!" Ultima discuție pe care Igor Cuciuc a avut-o cu Andreea, chiar înainte de...
Șocul dimineții pentru Mădălin Ionescu! Câinele familiei a evadat din curte. Ce s-a întâmplat cu...
VIDEO Ce a surprins Igor Cuciuc la mormântul fiicei sale: "Puișorul nostru"
BANCUL ZILEI. Soacra către ginerele BULĂ: -Ce-o fi văzut fata mea la tine?
Unde au dispărut grădinițele de stat din România?