Secretul tinereții și frumuseții sale este simplu: se bucură de somn bun, înoată și nu își face griji cu privire la vârstă.
Ea recunoaște că a apelat și la operații estetice, dar spune că acest lucru nu este de ajuns. Atât trupul, cât și mintea trebuie să fie într-o formă bună, spune ea.
Carmen a devenit model la vârsta de 15 ani și a apărut de multe ori pe coperțile Vogue și Harper”s Bazaar. De asemenea, aceasta a intrat în Cartea Recordurilor Guiness drept modelul cu cea mai lungă carieră.
Într-un interviu pentru revista americană New You, Dell”Orefice spune că îi place foarte mult mâncarea și sexul și recunoaște că a avut o viață fabuloasă. Chiar și Salvador Dali o numea muza lui, scrie BrightSide.
Carmen spune că speră să trăiască o sută de ani și să moară purtând pantofi cu toc.