Derek Nance, un american din Lexington, Kentucky, susține că mănâncă carne crudă de cinci ani, după ce a fost diagnosticat cu o afecțiune misterioasă din cauza căreia are un apetit neobișnuit pentru carne crudă, notează Daily Mail.
Într-un interviu acordat recent presei de peste ocean, bărbatul vorbește despre obiceiul său culinar neobioșnuit.
Mai mult, Derek Nance spune că dependența sa pentru carnea crudă este atât de mare încât obișnuiește să își perieze dinții cu grăsime animală. Americanul susține că niciodată nu i s-a făcut rău din cauza acestei apetențe pentru carnea crudă, ba mai mult, se simte chiar foarte bine după ce mănâncă carnea nepreparată.
Acesta a spus că medicii au crezut că a dezvoltat un fel de alergie la mâncare, ținând cont de faptul că în urmă cu 6 ani i se făcea rău ori de câte ori mânca. În acea perioadă slăbise foarte mult. A căutat inclusiv pe internet un remediu la problema lui de sănătate. La început a renunțat la produsele din panificație și lactatele, dar acest lucru nu a dat niciun rezultat. Astfel, a devenit vegetarian, dar nici adoptarea acestui stil de viață nu a avut vreun rezultat benefic asupra stării lui de sănătate.
La un moment dat, Derek Nance și-a adus aminte că a cunoscut un bărbat care avea același simptome ca. Acesta i-a recomandat americanului să devină carnivor, dar în versiunea paleolitică, adică să urmeze regimul alimentar al oamenilor grotelor, înainte de descoperirea focului.
„Îmi era atât de rău atunci încât eram dispus să încerc orice. Aveam două capre în curte, pentru lapte, dar le-am taiat. Le-am mâncat și mi-am revenit pur și simplu. Știu că sunt un ciudat, dar numai așa pot trăi”, a spus Derek Nance.
Dincolo de faptul că mănâncă carne crudă și că își perie dinții cu grăsime animală, bărbatul mai obișnuiește să bea și sângele animalelor. Americanul spune că sângele de miel este o sursă bogată de vitamina C.