FRIPTURĂ DE MIEL – REȚETĂ DE PAȘTE

FRIPTURĂ DE MIEL - REȚETĂ DE PAȘTE
Publicat: 25/04/2013, 14:43
Actualizat: 29/07/2014, 23:40

FRIPTURA DE MIEL este preparatul-vedetă al Sărbătorilor de Pascale. FRIPTURA DE MIEL este unul dintre cele mai simple preparate pe care le puteți face din acest tip de carne. Modul de preparare al FRIPTURII DE MIEL are o complexitate redusă, iar pentru a fi servită aveți nevoie de foarte puțin timp.

Mai jos regăsiți o REȚETĂ DE PAȘTE pentru FRIPTURA DE MIEL.

Ingrediente pentru FRIPTURA DE MIEL – REȚETĂ DE PAȘTE.

● 2 kilograme de carne de miel,

● 2-3 legături de ceapa verde,

● rozmarin,

● maghiran,

● 200 de mililitri de vin alb,

● 200 de mililitri de apă,

● sare,

● piper.

Mod de preparare a FRIPTURI DE MIEL – REȚETĂ DE PAȘTE

Pentru a găti FRIPTURĂ DE MIEL, mai întâi trebuie să spălați bine carnea. Bucata de carne pe care ați cumpărat-o pentru a prepara FRIPTURA DE MIEL se lasă bucata întreagă. Nu se porționează, pentru că mielul este și așa prea fraged.

Apoi, condimentați cu sare și piper carnea pentru FRIPTURA DE MIEL și așezați-o într-o tavă. După aceea curățați ceapa și tăiați-o în bucățele de 2-3 centimetri și presărați peste carne. Apoi, adăugați puțin rozmarin și maghiran.

Pentru FRIPTURA DE MIEL – REȚETĂ DE PAȘTE trebuie să stropiți cu vin alb carnea de miel, după care adăugați o cană de apă și apoi băgați tava la cuptor, mai întâi la foc mic – preț de o oră, după care măriți focul ca să se rumenească frumos pe deasupra FRIPTURA DE PAȘTE.

Din când în când, deschideți cuptorul și stropiți FRIPTURA DE PAȘTE. Întoarceți carnea pe ambele părți să se rumenească.

Apoi, scoateți FRIPTURA DE MIEL din tavă, porționați-o și așezați-o pe un platou. Cu zeama care a rămas, se face un sos pentru FRIPTURA DE MIEL.

Strecurați ce a rămas în tavă, adăugam un pahar de apă, un pahar de vin alb și 2-3 linguri de bulion și este gata și sosul pentru FRIPTURA DE MIEL.

Sursă: PetitChef.ro

Dacă duminică ar fi alegeri, tu cu cine ai vota?

Vezi rezultate

Loading ... Loading ...
Urmărește Gândul.ro pe Google News și Google Showcase
Preşedintele Serbiei declară că victoria Kamalei Harris ar putea declanşa un al Treilea Război Mondial
A aflat că soția îl înșală, chiar în timpul filmărilor Asia Express: `Vreau să divorțez`
Cum e ca socru Ion Țiriac! Sorana Cîrstea, iubita fiului său, a dezvăluit latura mai...
Ce aparatură de uz casnic vă spionează și trimite datele voastre personale către China. Dispozitivele...
Ileana Sterp, în lacrimi de ziua ei. Ce s-a întâmplat la restaurant între sora lui...
Se deschide cel mai mare șantier din România. Se caută 22 000 de muncitori care...
Buni de plată, fără armată și cu rusa limbă oficială de stat. Cum arată „planul...
Ce a pățit Marian Godina în timpul unei percheziții. Ce obiect a găsit pe noptiera...
O mai ții mine pe Catrinel Sandu? Cum arată acum fosta vedetă. A fost înșelată...
Care va fi pensia minimă de la 1 ianuarie 2025
Lunetiști, drone și gard de sârmă ghimpată. Măsuri de înaltă securitate în Maricopa, comitatul care...
El este Mihai, adolescentul român dispărut fără urmă dintr-un orășel din Anglia. Tatăl băiatului are...
Accident teribil pe DN15! Vedeta a murit pe loc
După câți KM se schimbă plăcuțele de frână. Care sunt primele semne de uzură și...
Alegeri prezidenţiale în SUA 2024: Primele rezultate: Donald Trump conduce 90 - 27 Kamala Harris....
OZN văzut în BUCUREȘTI?! Un fost oficial de la Pentagon a dezvăluit că...
Viața la bloc 2024. Administratorul asociației de proprietari este obligat. Trebuie să verifice în fiecare...
Cele mai mortale accidente feroviare din lume. Nimeni n-a scăpat viu
Maria Popovici a devăluit ce i-a revenit în urma partajului: „Farfuriile sunt la mine toate...”
Cine sunt cele patru victime decedate în accidentul de pe DN15. Cele două familii erau...
Gabriela Cristea, reacție dură pe rețelele de socializare. “Voi știți cât muncesc eu sau cât...
De ce a amânat Virgil Ianțu să se căsătorească cu mama fiicei sale. După 22...
BANCUL ZILEI. – Bulă, de acum o să înveți 25 de ore pe zi!
Zonele marine protejate ar putea rezolva problema foametei la nivel global