Romanele sale de dragoste, precum „Scruples” și „Prințesa Daisy/ Princess Daisy”, cu povești cu personaje frumoase și bogate, au fost vândute în peste 85 de milioane de exemplare în lumea întreagă.
Judith Krantz a scris pentru publicații precum Cosmopolitan și Ladies Home Journal, iar, la vârsta de 50 de ani, și-a descoperit talentul pentru ficțiune.
A debutat cu „Scruples”, în 1978, devenit bestseller, la fel ca următoarele nouă romane. Cărțile lui Krantz au fost traduse în 52 de limbi străine.
Totodată, unele dintre romanele sale au stat la baza unor miniserii TV, realizate cu ajutorul soțului ei, producătorul de film și televiziune Steve Krantz. Acesta a murit în 2007, la vârsta de 83 de ani.
Printre cărțile scrise s-au mai numărat „Fiica lui Mistral/ Mistral”s Daughter”, „Îndrăgostiții/ Lovers”, „Voi cuceri Manhattanul/ I”ll Take Manhattan” și „The Jewels of Tessa Kent”.
Memoriile sale, „Sex and Shopping: The Confessions of a Nice Jewish Girl”, au fost publicate în 2001 și au prezentat și predilecția sa pentru povești cu nuanțe erotice ale unor personaje privilegiate.
„Cred că femeile vor fi întotdeauna interesate de două lucruri – sexul și cumpărăturile”, a declarat Judith Krantz în 1994. „Și, dacă acestea nu există, au anulat și o mare parte din amuzamentul vieții”, a mai spus aceasta.