Salvarea pare să vină de unde ne așteptăm mai puțin. Chimiști de la Universitatea din Bristol au creat combustibil din bere, potrivit phys.org, citat de GUSTARTE.
Pentru băutorii de bere această nouă întrebuințare poate părea o risipă, însă poate fi o salvare. Nu vă așteptați să turnați bere direct din doză în rezervorul mașinii. Oamenii de știință spun că procesul de producere a etanolului este similar cu cel prin care se obține berea. Etanolul se poate transforma foarte ușor în butanol, o substanță mult mai potrivită pentru funcționarea motoarelor și mai puțin corozivă decât benzina.
„Alcoolul din băuturi este de fapt etanol, care are aceeași structură moleculară ca butanolul pe care noi vrem să îl producem pentru a înlocui benzina.”, a explicat Ducan Wass, chimist la Universitatea din Bristol. Berea oferă cel mai bun model în acest sens și le dă oamenilor de știință speranțe că vor reuși să facă producție la scară industrială. Cercetătorii au folosit un catalizator care a mers perfect atunci când a fost folosită berea.
„Berea este un model de compoziție chimică. Este exact ce aveam nevoie pentru a trece la producția industrială, este ceea ce ne demonstrează că această tehnologie este un vis care devine realitate”, a spus Was. Înainte de a implementa descoperirea, specialiștii trebuie să vadă ce anume din bere face ca motorul să meargă. Este posibil ca doar anumite ingrediente să fie necesare.