Justificat, deoarece pentru un kilogram se recoltează peste 200.000 de flori, iar pentru un gram de pudră este nevoie de câteva sute de stamine. Și asta în condițiile în care fiecare floare înflorește o singură dată pe an, timp de o săptămână, iar staminele trebuie culese manual. Planta cu pricina este șofranul.
Un spaniol a investit zeci de mii de euro pentru procurarea pământurilor în România, pentru a pune pe picioare o afacere profitabilă cu șofran. Spaniolul Guzman Aparitio a cumpărat 15 hectare de teren în comuna Bustunchin. Nu a început să le cultive pe toate, pentru că l-ar fi costat 45.000 de euro. Bani pe care i-ar recupera totuși rapid.
Citește continuarea în Business Magazin!