16:56
Fiert, copt, în salate sau pur și simplu consumat ca atare, porumbul are o mulțime de calități nutritive de care ar trebui să profităm la maximum.
Porumbul este singura planta din familia cerealelor care nu conține gluten, alături de orez. Iar într-o alimentație corectă, cerealele glutenice (marea majoritate) trebuie alternate cu cele non-glutenice – orez și porumb.
Așadar nu consumați porumb doar în sezon când, preparat fiert sau copt, poate constitui gustarea ideală.
Afla aici cum se combina corect porumbul cu alte alimente!