Prima pagină » Magazin » Rețeta specială pentru cașcaval a sătenilor din Argeș

Rețeta specială pentru cașcaval a sătenilor din Argeș

11 iun. 2014, 19:25, Magazin
Rețeta specială pentru cașcaval a sătenilor din Argeș
Sătenii dintr-un sat din județul Argeș fac cașcaval după orețetă specială pe care o țin secretă.

Sătenii dintr-un sat din județul Argeș fac cașcaval după o rețetă specială, pe care o păzesc de străini, scrie Stirile ProTv. Brăduleț este un sat pitoresc ascuns printre dealurile de pe Valea Vălsanului la poalele munților Făgăraș.

„Tocăm cașul de cașcaval feliuțe subțiri și lungi, punem apă fiartă peste cașul dospit și mestecăm ușor cu lingura până cașul devine o pastă, apoi îl luăm la modelat cu mâna și cu lingura”, dezvăluie unul dintre localnici.

10 litri de lapte proaspăt sunt necesari pentru a obține un kilogram de cașcaval 100% natural. Pasta obținută se dă la rece, apoi se lasă la afumat cu rumeguș de brad, timp de 9 zile. Cașcavalul se servește alături de cârnați, bureți murați și slănină afumată, cu pâine făcuta pe vatră.

Autor
Digi24
Armata SUA și-a doborât din greșeală un avion de vânătoare. Ce s-a întâmplat cu piloții
Cancan.ro
BREAKING! Doliu în trupa Proconsul! A murit Vali Petricenco
Prosport.ro
FOTO. Blonda i-a pus pe toți pe jar și a ajuns la peste 800.000 de fani pe Instagram
Adevarul
Salariul muncitorilor necalificați din Timișoara stârnește polemici: „N-aveți idee câți oameni cu patru clase nu stau să fie slugile altora”
Wowbiz
Ce s-a aflat despre tânărul care a lovit-o mortal pe Beatrice, polițista de 23 de ani care mai avea doar 5 kilometri până ajungea acasă?! Nu el ar fi trebuit să fie la volanul mașinii în noaptea tragediei
Antena 3
Jeff Bezos și-ar face nuntă de 600 de milioane la Aspen, chiar după Crăciun. Cine este logodnica miliardarului, Lauren Sanchez
Digi24
„Păstrează două gloanţe: unul pentru inamic şi unul pentru a te împuşca”. Cum sunt spălați pe creier militarii nord-coreeni
Cancan.ro
Vă mai amintiți de Ligia Hoka de la Frumusețe pe muchie de cuțit? I se spunea că seamănă cu Sharon Stone, după transformare, iar acum…
Ce se întâmplă doctore
Din ce sunt făcute, de fapt, jumările de porc din Carrefour. Ingredientul dubios din etichetă
observatornews.ro
Comuna de lângă Timişoara care vrea să concureze cu marile oraşe: 2 milioane de beculeţe luminează localitatea de sărbători. "Este ca în poveşti"
StirileKanalD
El este André, băiețelul de 9 ani ucis în atentatul din târgul de Crăciun din Magdeburg, Germania. Mesajul sfâșietor al mamei sale
KanalD
TikTok, interzis în Albania după moartea tragică a unui adolescent! Alte țări au adoptat restricții similare
Ciao.ro
Din nou doliu în muzica românească! Artistul a murit înainte de Crăciun
Promotor.ro
Impozit auto 2025: Cât vor plăti șoferii din București, anul viitor, pentru o mașină
Mediafax.ro
Nu este nici zahărul nici sarea nici alcoolul. Cea mai mare ameninţare la adresa sănătăţii noastre a fost identificată de Serge Hercberg, profesor de nutriţie la Sorbona
Descopera.ro
DOVADA că extratereștrii au venit pe Pământ! Tehnologia lăsată în urmă
Capital.ro
Elena Udrea n-a mai rezistat. Anunț chiar din spatele gratiilor: Adio, dar rămân cu tine...
Evz.ro
Atenție la banii din portofel! S-ar putea să fie falși. Ce se întâmplă
A1
Adi Nartea, despre finalul de sezon Iubire cu parfum de lavandă și Crăciunul în familie. Ce tradiții respectă an de an | Exclusiv
Stirile Kanal D
VIDEO Diana Șoșoacă i-a pregătit o surpriză lui Klaus Iohannis. "M-a chemat pentru a-mi oferi postul de prim-ministru al României"
Kfetele
Cum își petrec timpul în vacanța din Thailanda, Adela Popescu și Radu Vâlcan? Prezentatoarea TV și-a ales și o ținută pe măsură! "Dacă am fi stat mai mult decât stăm, clar ne-am fi mutat!"
RadioImpuls
Horoscop săptămânal 23 - 29 decembrie 2024: Berbecii nu trebuie să se lase influențați de capriciile și dorințele altora. Oportunități de expansiune și creștere personală pentru Raci
Râzi cu lacrimi
BANCUL ZILEI. Gigi Becali prinde pestisorul de aur: - Sunt ăla cu 3 dorințe!
Descopera.ro
Cele mai vechi dovezi ale creștinismului la nord de Alpi