Românii mănâncă 1 milion de porci de Crăciun

Potrivit lui Ladoși, în ferme se taie într-un an aproximativ 3,5 milioane de porci, dintre care, de Crăciun, în jur de 400.000.

Totodată, se importă anual 1,6 milioane de porci, 200.000 dintre animale intrând în țară în perioada Crăciunului.

„Putem estima că, pe lângă aceștia, într-un an românii taie în curțile proprii aproximativ 2 milioane de porci, dintre care 400.000 în perioada Crăciunului”, a mai spus reprezentantul patronatului.

ACTUALITATE Victor Ponta: „Vreau o șapcă cu ‘Make DÂMBOVIȚA great again’”

17:30

SURSE Șefii Parlamentului, aleși luni dimineață. Daniel Suciu, PSD, la Camera Deputaților și Ilie Bolojan, PNL, la Senat

17:12

În concluzie, din totalul consumului anual de aproximativ 7 milioane de porci, românii mănâncă de Crăciun în jur de un milion de animale.

„Consumul anual de carne de porc pe an este totuși mic în România, de 20 de kilograme, la jumătate față de media europeană”, a mai spus Ladoși.

El a afirmat că tăiatul porcilor în curțile oamenilor se mai practică încă în majoritatea țărilor din Europa Centrală și de Est, dar obieciul este mai pregnant în Balcani.