Prima pagină » Magazin » Trucul care te ajută să transformi un vin ieftin într-unul de primă clasă

Trucul care te ajută să transformi un vin ieftin într-unul de primă clasă

22 ian. 2017, 16:50, Magazin
Trucul care te ajută să transformi un vin ieftin într-unul de primă clasă
Dacă prima înghițitură luată dintr-un pahar de vin nu este satisfăcătoare pentru papilele gustative, se prea poate ca vinul pe care l-ai ales să nu fie unul de primă mână. Și totuși, există o modalitate prin care îl poți face mai gustos.

Atunci când iei la întâmplare o sticlă de vin și o desfaci, experții somelieri recomanda ca, înainte să guști conținutul ei, să pui un praf de sare în sticlă, iar efectul va fi unul incredibil. 

Sarea ajută la îmblânzirea tăriei băuturii și la balansarea aromelor vinului. Efectul a fost descoperit de Nathan Myhrvold, autor al cărții „Bucătăria modernistă”, în urmă cu câțiva ani în timpul unei cine. Totul s-a întâmplat când una dintre invitate s-a plâns că și-ar dori ca vinul pe care îl bea să fie mai savuros și mai puțin fructat. Atunci, Myhrvold a adăugat un praf de sare în pahar. 

Acela a fost momentul în care bărbatul și-a dat seama că gustul vinului a devenit unul mai bun și că, în scurt timp, toată lumea i-a urmat exemplul și a fost mulțumită. 

În lumea iubitorilor de vinuri există o mulțime de trucuri folosite pentru îmbunătățirea savorii acestei băuturi. Unii oameni consideră că vinul de proastă calitate devine mai bun dacă este învârtit la bleder timp de 30 de secunde, în timp ce alții pun o lingură pe sticla de vin și apoi o acoperă în folie de aluminiu. 

Autor
Digi24
„Cine sunt eu”. Ce spune Cătălin Berenghi, bărbatul care a amenințat-o pe judecătoarea din dosarul lui Călin Georgescu
Cancan.ro
De ce și-a dat demisia Nelu Curtea de la Antena 1, de fapt. Ex-juratul iUmor a recunoscut adevărul abia acum
Prosport.ro
GALERIE FOTO. S-au despărțit de Crăciun! Manechinul a șters toate pozele cu fotbalistul de pe rețelele de socializare
Adevarul
Mesajul viral al unei românce, consternată de prețurile din magazine. „Cum să spargi 738 de lei într-o oră?”
Wowbiz
El este Cosmin, adolescentul de 17 ani care a murit călcat de autobuz în Valea Lupului. Părinții au cedat când și-au văzut băiatul fără viață și s-au prăbușit pe asfalt, lângă trupul neînsuflețit al acestuia. Scene dramatice după tragedie
Antena 3
Documente secrete. Rusia planificase atacuri asupra Japoniei și Coreei de Sud încă din 2013 – 2014 (Financial Times)
Digi24
Zegrean, despre procesul lui Călin Georgescu: Hotărârea Curții va fi supusă recursului, care se judecă, dacă ai noroc, după un an
Cancan.ro
Vedeta din România care și-a luat mega-țeapă cu vacanța din Zanzibar. Ce a găsit la hotelul în care și-a rezervat cazarea
Ce se întâmplă doctore
Fiul lui Ștefan Bănică, bătut și umilit: „Îmi dădea pumni în burtă și se lua de mine că de ce plâng, sunt fetiță?”
observatornews.ro
Cum va fi vremea în noaptea de Anul Nou. Prognoza meteo în primele zile din ianuarie şi de Bobotează
StirileKanalD
"Nu avem liniște” Ce a apărut la mormântul Andreei Cuciuc, la 40 de zile de la moartea sa! Părinții fetei, devastați în cimitir
KanalD
Doliu în lumea medicală din România! Medicul Florentina Vlădăreanu, fost lider al Institutului Național de Hematologie Transfuzională s-a stins din viață
Ciao.ro
Vedetele din România au ieşit afară la zăpadă… dezbrăcate! Cum s-au pozat Diana Munteanu, Otniela Sandu sau Nicoleta Nucă
Promotor.ro
Care este presiunea corectă în anvelope când temperatura scade sub 0 grade Celsius?
Mediafax.ro
Ce urmăresc experţii în 2025, în materie de apărare şi securitate: Carta Albă pentru apărare a Comisiei Europene, golurile lăsate de posibila schimbare de politică a SUA faţă de Europa şi războaiele din Ucraina şi Orientul Mijlociu
Descopera.ro
DE NERATAT: Fenomen astronomic RAR în noaptea de Revelion!
Capital.ro
Cine stă în spatele lui Călin Georgescu. A vrut chiar el să fie președinte: V-am studiat 10 ani
Evz.ro
Erdogan, Papa Francis și Charles, dați în judecată. Acțiunea, deschisă în România
A1
Cine a câștigat Chefi la cuțite, sezonul 14. A plecat acasă cu premiul de 30.000 de Euro și stagiul la Retroscena
Stirile Kanal D
Știrea momentului de Crăciun
Kfetele
Culiță Sterp a vorbit despre motivul despărțirii de Carmen de la Sălciua și momentul în care și-a oferit o nouă șansă alături de Daniela. “Nu am fost nici eu ușă de biserică și am făcut greșeli.”
RadioImpuls
EXCLUSIV! Dan Bălan, despre Revelion: „Este o ocazie de introspecție, nu doar de sărbătoare”
Râzi cu lacrimi
BANCUL ZILEI. Bulă: - Zilele trecute, soacra și nevasta m-au tocat, când una, când alta....
Descopera.ro
Viitoarele misiuni interplanetare ar putea fi alimentate cu energie solară