Caridi a murit marți, după o perioadă în care a stat în comă în spitalul Cedars-Sinai din Los Angeles, au declarat reprezentanții actorului, pentru Variety.
„De la scena de pe Broadway, până la filme și televiziune, Carmine a avut o carieră de șase decenii în care și-a încântat publicul și nimic nu l-a făcut mai fericit”, au declarat reprezentanții acestuia. Ne vor lipsi talentul, căldura și farmecul său. Carmine a murit înconjurat de rude și prieteni, la Spitalul Cedars Sinai”.
Personajul său din „Nașul II” (1974), Carmine Rosato, a jucat un rol-cheie în disputa teritorială cu Frank Pentangeli, interpretat de Michael V. Gazzo. Directorul de studio Robert Evans a declarat, în memoriile sale din 1994, „The Kid Stays in the Picture”, că actorul Carmine Caridi a fost prima alegere a regizorului Francis Ford Coppola pentru rolul lui Sonny Corleone din prima parte a filmului „Nașul” (1972).
Totuși, Evans s-a opus deciziei lui Coppola, deoarece Caridi era prea înalt pentru a juca rolul lui Sonny, care a ajuns la James Caan.
Actorul de cursă lungă a apărut și în „Nașul III” (1990), unde a interpretat un alt personaj, Albert Volpe, investitorul în cazinourile lui Michael Corleone, care este ucis într-un atac, în timp ce se afla într-un hotel din Atlantic City.
Caridi a mai jucat în seriale precum „Phyllis”, „Starsky and Hutch”, „Taxi”, „NYPD Blue” și „Fame”.
În 2004, Caridi a devenit prima persoană exclusă din Academia Americană de Arte și Științe ale Cinematografiei.
Caridi a fost pedepsit deoarece a distribuit unele filme înainte de lansare, pentru a le promova, în speranța că vor ajunge la Oscar. Cardi și Russel Sprague au fost dați în judecată de Sony și Time Warner, pe fondul încălcării drepturilor de autor. Caridi a fost însă achitat.