Prima pagină » Magazin » Un ardei iute pe zi. Care sunt efectele

Un ardei iute pe zi. Care sunt efectele

Gândul

Publicat: 08/05/2016, 15:15

Studiul a urmarit timp de mai mulți ani obiceiurile alimentare a aproximativ 500.000 de oameni din China cu vârste cuprinse între 30 și 79 ani.

După analizarea rezultatelor cercetătorii au stabilit că persoanele care au mâncat zilnic sau aproape zilnic alimente picante și iuți au trăit mai mult și au fost cu picat pradă mult mai rar bolilor grave sau fatale.

Studiul realizat de cercetătorii de la Academia Chineză de Științe Medicale și de la Universitatea din Oxford confirmă și aprofundează studiile anterioare privind efectele benefice ale alimentelor picante asupra sănătății umane.

Beneficiile ardeiului iute sunt generate în pricipal de o substanță activă numită capsaicina. Conținută în cantitate mare de areiul iute aceasta are un puternic efect antioxidant și anti-inflamator, luptând împotriva obezității și a cancerului.

Tags: academie alimente analizare cercetatori china efecte medici oameni obiceiuri publicare studiu timp urmarire

Loading ...

Urmărește Gândul.ro pe Google News și Google Showcase