Un nutriționist spulberă mitul obligativității consumului a minimum doi litri de apă pe zi

Daily Mail scrie că persoanele care beau doi litri de apă pe zi, crezând că acest lucru le ajută să slăbească, „își pierd timpul”. Nutriționistul australian Spero Tsindos a declarat, într-un interviu citat de publicația din Marea Britanie, că această idee are în spate „interese ascunse”.

Tsindos remarcă faptul că vânzările de apă îmbuteliată au crescut pe măsură ce organizațiile de sănătate au început să recomande tot mai mult consumul a minimum doi litri de apă pe zi.

„Nu există nicio dovadă științifică a faptului că doi litri de apă consumați zilnic aduc beneficii sănătății. Celulele nu vor fi mai hidratate, singurul efect al celor doi litri de apă consumați ar fi că diluează urina”, a comentat sec specialistul.

El spune că, într-adevăr, este recomandat consumul a minimum doi litri de fluide în fiecare zi, dar că termenul „fluid” a fost înlocuit în mod eronat cu „apă”. „Acum 30 de ani, nu vedeai pe nimeni cu apa după el pe stradă. Acum, sticla de apă a devenit un accesoriu”, spune Tsindos.

Un alt mit dărâmat: ceaiul și cafeaua nu deshidratează

În interviu, nutriționistul a dărâmat încă un mit: acela că lichide precum ceaiul sau cafeaua duc la deshidratare. „Ceaiul și cafeaua contribuie și ele la necesarul zilnic de fluide al oamenilor. Ele nu deshidratează, chiar dacă au cafeină. Ar trebui să bem atât apă, cât și alte fluide, dar și să consumăm fructe sau legume și să avem o dietă scăzută în calorii”, sunt sfaturile lui Tsindos pentru o viață sănătoasă.

Cu toate acestea, dieteticianul Carrie Ruxton spune că apa are un rol foarte important în dietă. „Cine bea un pahar de apă înainte de masă are un apetit mai scăzut și este mai activ”, susține Ruxton.

Un purtător de cuvânt al producătorilor de apă îmbuteliată din Marea Britanie susține că apa este cel mai simplu și sănătos mod de hidratare. „În plus, dacă oamenii care beau apă plată aleg să cumpere produse britanice, este cu atât mai bine”, conchide purtătorul de cuvânt.