Doctorul Virgiliu Stroescu este unul dintre medicii români care militează pentru un stil de viață sănătos, îndemnând oamenii să consume cu moderație anumite alimente (de cele mai multe ori nocive), să facă mișcare, să bea mai multă apă.
Medicul susține că unul dintre preparatele cel mai des consumate de români este nociv pentru sănătatea oamenilor. El face referire la cafea și afirmă că o ceașcă băută dimineața este similară „biciuirii organismului”.
„Un cal e obosit. Merge, merge și poate chiar cade jos. Ce să faci ca să îl trezești. Cumperi un bici și dai în el. Biciul dă energie calului? Nu îi dă energie, îi fură rezervele, că el are rezerve, dar nu e timp. Dacă bei cafea, ea scoate rezervele, ți se pare că ești grozav, dar le ai consumate.
Potrivit medicului Virgiliu Stroescu, cei care consumă carne foarte des prezintă un risc ridicat să se îmbolnăvească de cancer.
„Un om care nu dă la copil decât salată, ăla nu-i un om normal.
Sunt niște reguli. Și veganii care sunt la ora actuală nu sunt niște oameni care nu știu absolut nimic, dar s-a văzut foarte clar că există două categorii de aminoacizi: aminoacizii esențiali și neesențiali. Cine credeți că fac aminoacizi esențiali, plantele sau animalele? Plantele. Fără aminoacizi esențiali, noi nu putem trăi. Aminoacizi esențiali fac doar plantele. Omul și animalele nu pot face aminoacizi esențiali. Asta e formidabil, chiar! Nu putem spune că nu avem nevoie de aminoacizi din plante. Ele fac aminoacizi esențiali.
E dovedit că alimentația cu carne nu e sănătoasă. Sunt milioane de oameni care nu au consumat carne.
Închipuiți-vă puțin, în România, la cât timp se mânca o găină? La săptămână. Deci, erau vegani dacă mâncau o dată pe săptămână. Eu nu zic că nu mâncau, dar, în general, oamenii care au trăit și trăiesc mult sunt oamenii care mănâncă vegetale.
Ăsta este secretul unei alimentații normale. Dacă n-ai fibre, ești un nenorocit: crește rata cancerului, pentru că nu împinge nimeni hrana, ești constipat, cancer de colon.
Apoi, fibrele vegetale sunt ca un fel de mop, atrag tot ce face rău. Ai nevoie, strict necesar, pentru flora intestinală. Dacă nu mănânci fibre vegetale, nu poți să ai bună flora microbiană inferioară, pentru că în partea inferioară a intestinului fibrele vegetale se descompun și dau hrană și pentru microbiotă și pentru intestin, pe când hrana animală provoacă cancer”, a spus dr. Virgiliu Stroescu.
De asemenea, medicul Virgiliu Stroescu a criticat și metodele nesănătoase de slăbire promovate în ultimul timp mai cu seamă pe social media.
El este de părere că oamenii au nevoie de un regim adecavat și un aport suficient de nutrienți pentru a slăbi corect.
„Asta-i televizor. Evident că lumea numai ascultă după ureche și de aia se întâmplă nenorociri în lumea asta.
Dacă vrei să slăbești, am și eu un regim, că mai lucrez și eu cu oamenii, și am văzut că dacă luni, miercuri, vineri beau numai supă și mănâncă puțin și fac efort fizic, scad de la 130 – 120 până la 70. Dar în fiecare zi… Luni, miercuri, vineri supă, restul mănânci normal.
Ai nevoie de un aport suficient ca să trăiești”, a explicat medicul Virgiliu Stroescu la România TV.