TRUCUL pentru a deschide pungile cu legume congelate / Un expert în alimentație a dezvăluit cum funcționează „regula U”

TRUCUL pentru a deschide pungile cu legume congelate / Un expert în alimentație a dezvăluit cum funcționează „regula U”
Sursa: Profimedia
Publicat: 03/07/2024, 11:15

Legumele congelate sunt o alternativă excelentă pentru cele proaspete, deoarece sunt adesea congelate rapid după recoltare, păstrând astfel majoritatea vitaminelor și mineralelor.

Procesul de congelare oprește degradarea nutrienților și împiedică proliferarea microorganismelor, menținând legumele sigure pentru consum o perioadă mai îndelungată.

Prin adăugarea legumelor congelate direct în apă clocotită sau în mâncăruri, se evită pierderea de vitamine solubile în apă, care ar putea fi eliminată dacă legumele ar fi decongelate lent. Aceasta metodă este nu doar eficientă, dar și rapidă, permițând prepararea unor mese sănătoase cu un minim de efort.

Trucul banal care face ca legumele congelate să fie mereu delicioase și pline de nutrienți

Meghan Splawn, fost editor al publicației The Kitchn, a dezvăluit care este pontul la care apelează atunci când depozitează la congelator legume și fructe. Specialistul profită la maxim de pungile în care sunt puse acestea.

Concret, expertul se folosește de regula U pentru a deschide și mai apoi, pentru a lega ambalajul. Mai exact, această metodă nu folosește cleme pentru chipsuri sau agrafe pentru a fixa pungile și nici nu apelează la ambalajele cu fermoar, conform publicației Fanatik.

Pungile cu legume nu sunt tăiate cu foarfeca într-un colț. Tot ce trebuie să faceți este să țineți o pungă nedeschisă de cele două colțuri superioare și să scuturați conținutul până la fund. Ulterior, se face o tăietură de 2,5 cm drept în jos, la aproximativ o treime din fiecare colț.

Îndoiți ușor spre voi această clapetă centrală pentru a putea tăia peste partea din pungă care leagă tăieturile drepte în jos. La acest pas se vede că a fost îndepărtată o bucată de pungă în formă de U, care ajută la prinderea colțurilor într-un nod.

Vă recomandăm să citiți și:

Carla Adamescu
Carla Adamescu este un jurnalist cu experiență în domeniul social. A lucrat în presa locală și, ulterior, la publicații din Capitală. S-a mai mult

Dacă duminică ar fi alegeri, tu cu cine ai vota?

Vezi rezultate

Loading ... Loading ...
Urmărește Gândul.ro pe Google News și Google Showcase
Un instalator austriac a găsit o comoară de 2,3 milioane de euro într-o locuință
Bianca Drăguşanu s-a dezlănţuit și… Gabi Bădălău a spus totul, după scandal: ordin de protecție?!...
FOTO. Vedeta din filmele pentru adulți s-a cuplat cu un milionar controversat din fotbal
Rusia, repetiție pentru un posibil atac nuclear. Ce sistem american poate distruge rachetele intercontinentale ale...
Andreea Nechita, fiica unui cunoscut dezvoltator imobiliar din Iași, a murit subit la doar 22...
Un bărbat a sunat la 112 să anunțe că un hoț i-a intrat în casă....
Putin a anunțat că Rusia a lovit Ucraina cu o nouă rachetă, cu nume de...
Răsturnare de situație! Silviu Prigoană nu ar avea un testament. Cine ar fi primit toată...
Data la care intră pensiile pe card în decembrie 2024. Ce se întâmplă cu cei...
România, lovită de un al doilea val de ninsori, ploi şi viscol de joi seara....
De ce s-a spânzurat Iasmina la 14 ani. Vărul fetei a dezvăluit: "A fost pedepsită"....
Ce se întâmplă cu pensiile românilor după ce Guvernul a rămas fără fonduri! Cu ce...
Avem TESTAMENTUL lui Silviu Prigoană! Surpriză MAXIMĂ pentru Adriana Bahmuțeanu
Rovinieta NU se mai plătește înaintea efectuării călătoriei. Legea a intrat în vigoare
Cooperare între compania cehă CZ şi compania românească Transcarpat Sportours International. Puşca de asalt CZ...
Află aici ADEVĂRUL! De ce pare totul PLAT dacă Pământul e rotund?
Se schimbă permisele auto. Decizia luată la Guvern pentru șoferii români
Analiză. Locul din România în care se trăiește cel mai bine. Orașul din care toți...
Cod roșu de viscol în mai multe județe ale țării! În ce zone sunt așteptate...
"Tata, nu!" Ultima discuție pe care Igor Cuciuc a avut-o cu Andreea, chiar înainte de...
Șocul dimineții pentru Mădălin Ionescu! Câinele familiei a evadat din curte. Ce s-a întâmplat cu...
VIDEO Ce a surprins Igor Cuciuc la mormântul fiicei sale: "Puișorul nostru"
BANCUL ZILEI. Soacra către ginerele BULĂ: -Ce-o fi văzut fata mea la tine?
Unde au dispărut grădinițele de stat din România?