Ce mănânci, de fapt, când cumperi UNT din magazin. Puțini români se așteptau la asta

Ce mănânci, de fapt, când cumperi UNT din magazin. Puțini români se așteptau la asta
Publicat: 03/10/2023, 10:16

Mulți dintre români se întreabă, probabil, cât de benefic este consumul de unt pentru sănătatea lor.

O analiză realizată de Universitatea Tufts din Boston scoate la iveală lucruri nebănuite despre banalul unt de masă.

Specialiștii au stabilit că o porție normală de unt pe zi este de aproximativ 10 grame, adică echivalentul unei lingurițe.

De asemenea, nutriționiștii susțin că untul este mai sănătos decât zahărul sau amidonul, dar mai nesănătos decât uleiul de măsline.

Untul se află într-o zonă neutră, în privința beneficiilor și minusurilor, a avertizat autorul principal al studiului, medicul cardiolog Dariush Mozaffarian.

Untul trebuie consumat cu moderație

Regula de bază în consumul untului este moderația. Astfel, românii care suferă de anumite afecțiuni cronice nu trebuie să exagereze cu consumul de unt.

Dacă nu ai restricții din cauza unor boli, poți consuma liniștit unt, dar nu mai mult de o linguriță pe zi. Pe de altă parte, clasicul unt cu dulceață nu este benefic pentru organism, chiar dacă ne aducem aminte cu plăcere de acest preparat simplu din copilărie.

Untul conține grăsimi saturate

Dacă este consumat în exces, untul vă poate afecta sănătatea din două motive.

Grăsimile saturate din unt au fost asociate cu creșterea nivelului de colesterol LDL, deci colesterolul rău, ceea ce poate duce la creșterea riscului de boli de inimă și AVC.

Dacă mănânci o linguriță de unt pe zi, ca parte a unui meniu echilibrat, colesterolul nu crește și nu vei pune kilograme în plus. Dacă mănânci zilnic pâine albă cu unt și cu salam, atunci nu ai de ce să te miri că îți crește colesterolul.

Untul are multe calorii

Untul este foarte dens caloric, furnizând multe calorii într-o cantitate mică. Consumul excesiv de calorii din unt și alte surse de grăsime poate duce la creșterea în greutate.

O lingură de unt conține aproximativ 101 calorii, 12 grame de grăsimi, 0,01 grame carbohidrați și 0,12 grame proteine.

Untul obișnuit poate fi înlocuit cu variante mai sănătoase, cum ar fi iaurtul grecesc, uleiul de măsline, avocado, piureul de mere sau o banană pasată, scrie adevărul.ro.

Sursa foto: Pexels (caracter ilustrativ)

Dacă duminică ar fi alegeri, tu cu cine ai vota?

Vezi rezultate

Loading ... Loading ...
Urmărește Gândul.ro pe Google News și Google Showcase
Viktor Orban le spune opozanților să se mute în România. „Când vă întoarceți, putem vorbi”....
Aris Eram a lăsat-o în urmă pe câştigătoarea de la America Express. Mezinul Andreei Esca...
Cum e ca socru Ion Țiriac! Sorana Cîrstea, iubita fiului său, a dezvăluit latura mai...
Cele mai sigure țări în care să te afli în cazul izbucnirii celui de-al Treilea...
Se măresc alocațiile începând cu 1 ianuarie. Ministrul Muncii a anunțat cu cât se vor...
Păianjeni mari cât un șobolan au invadat Marea Britanie, după ce mii de exemplare au...
Apartament cu două camere scos la vânzare cu 340.000 euro în Cluj. Ironii pe rețelele...
Bianca Drăguşanu şi Gabi Bădălău, mai fericiţi ca niciodată alături de copii. La ceas de...
Planta care te scapă rapid de durere. Crește în grădină și are proprietăți similare opiului
Alegeri SUA 2024 LIVE TEXT. Donald Trump vs. Kamala Harris, o confruntare istorică ce va...
Nuntă transformată în coșmar. Mireasa s-a trezit la petrecere cu fosta iubită a soțului și...
Data la care se deschide târgul de Crăciun din Piața Constituției 2024. Ce surprize au...
Pictorial de senzaţie cu cei mai obraznici 'iepuraşi' din România. Andreea Bălan, Anda Adam, Lavinia...
2024: La ce viteză se ia permisul în afara localității?
Document: ce dimensiuni trebuie să aibă o groapă comună la ruşi
A fost găsită ARCA lui NOE? Indiciul găsit pe o monedă din secolul III
Devine obligatoriu de la 1 ianuarie 2025, în România. Trebuie să depuneți această declarație
Rămâi fără mașină! Lucruri mai puțin știute despre ITP și RCA
Ce a putut să facă un român pe scara blocului, chiar la ușa liftului. Ceilalți...
Cine sunt cele patru victime decedate în accidentul de pe DN15. Cele două familii erau...
Gabriela Cristea, reacție dură pe rețelele de socializare. “Voi știți cât muncesc eu sau cât...
Momentul în care Chris Martin a căzut printr-o gaură din scenă a fost surprins video...
BANCUL ZILEI. Bulişor: – Mami, de ce îți pui atâta fard pe față?
Universitățile din Anglia cresc taxele pentru studenți pentru prima oară în aproape un deceniu