Ce mănânci, de fapt, când cumperi UNT din magazin. Puțini români se așteptau la asta

Ce mănânci, de fapt, când cumperi UNT din magazin. Puțini români se așteptau la asta
Publicat: 03/10/2023, 10:16

Mulți dintre români se întreabă, probabil, cât de benefic este consumul de unt pentru sănătatea lor.

O analiză realizată de Universitatea Tufts din Boston scoate la iveală lucruri nebănuite despre banalul unt de masă.

Specialiștii au stabilit că o porție normală de unt pe zi este de aproximativ 10 grame, adică echivalentul unei lingurițe.

De asemenea, nutriționiștii susțin că untul este mai sănătos decât zahărul sau amidonul, dar mai nesănătos decât uleiul de măsline.

Untul se află într-o zonă neutră, în privința beneficiilor și minusurilor, a avertizat autorul principal al studiului, medicul cardiolog Dariush Mozaffarian.

Untul trebuie consumat cu moderație

Regula de bază în consumul untului este moderația. Astfel, românii care suferă de anumite afecțiuni cronice nu trebuie să exagereze cu consumul de unt.

Dacă nu ai restricții din cauza unor boli, poți consuma liniștit unt, dar nu mai mult de o linguriță pe zi. Pe de altă parte, clasicul unt cu dulceață nu este benefic pentru organism, chiar dacă ne aducem aminte cu plăcere de acest preparat simplu din copilărie.

Untul conține grăsimi saturate

Dacă este consumat în exces, untul vă poate afecta sănătatea din două motive.

Grăsimile saturate din unt au fost asociate cu creșterea nivelului de colesterol LDL, deci colesterolul rău, ceea ce poate duce la creșterea riscului de boli de inimă și AVC.

Dacă mănânci o linguriță de unt pe zi, ca parte a unui meniu echilibrat, colesterolul nu crește și nu vei pune kilograme în plus. Dacă mănânci zilnic pâine albă cu unt și cu salam, atunci nu ai de ce să te miri că îți crește colesterolul.

Untul are multe calorii

Untul este foarte dens caloric, furnizând multe calorii într-o cantitate mică. Consumul excesiv de calorii din unt și alte surse de grăsime poate duce la creșterea în greutate.

O lingură de unt conține aproximativ 101 calorii, 12 grame de grăsimi, 0,01 grame carbohidrați și 0,12 grame proteine.

Untul obișnuit poate fi înlocuit cu variante mai sănătoase, cum ar fi iaurtul grecesc, uleiul de măsline, avocado, piureul de mere sau o banană pasată, scrie adevărul.ro.

Sursa foto: Pexels (caracter ilustrativ)

Dacă duminică ar fi alegeri, tu cu cine ai vota?

Vezi rezultate

Loading ... Loading ...
Urmărește Gândul.ro pe Google News și Google Showcase
Un instalator austriac a găsit o comoară de 2,3 milioane de euro într-o locuință
Bianca Drăguşanu s-a dezlănţuit și… Gabi Bădălău a spus totul, după scandal: ordin de protecție?!...
FOTO. Vedeta din filmele pentru adulți s-a cuplat cu un milionar controversat din fotbal
Rusia, repetiție pentru un posibil atac nuclear. Ce sistem american poate distruge rachetele intercontinentale ale...
Andreea Nechita, fiica unui cunoscut dezvoltator imobiliar din Iași, a murit subit la doar 22...
Un bărbat a sunat la 112 să anunțe că un hoț i-a intrat în casă....
Putin a anunțat că Rusia a lovit Ucraina cu o nouă rachetă, cu nume de...
Răsturnare de situație! Silviu Prigoană nu ar avea un testament. Cine ar fi primit toată...
Data la care intră pensiile pe card în decembrie 2024. Ce se întâmplă cu cei...
România, lovită de un al doilea val de ninsori, ploi şi viscol de joi seara....
De ce s-a spânzurat Iasmina la 14 ani. Vărul fetei a dezvăluit: "A fost pedepsită"....
Ce se întâmplă cu pensiile românilor după ce Guvernul a rămas fără fonduri! Cu ce...
Avem TESTAMENTUL lui Silviu Prigoană! Surpriză MAXIMĂ pentru Adriana Bahmuțeanu
Rovinieta NU se mai plătește înaintea efectuării călătoriei. Legea a intrat în vigoare
Cooperare între compania cehă CZ şi compania românească Transcarpat Sportours International. Puşca de asalt CZ...
Află aici ADEVĂRUL! De ce pare totul PLAT dacă Pământul e rotund?
UE a dat ordin. Devine interzis inclusiv în România din ianuarie 2025. Cetățenii vor fi...
Decizie pentru toți angajații din România. Guvernul a publicat deja procedura
Cod roșu de viscol în mai multe județe ale țării! În ce zone sunt așteptate...
"Tata, nu!" Ultima discuție pe care Igor Cuciuc a avut-o cu Andreea, chiar înainte de...
Șocul dimineții pentru Mădălin Ionescu! Câinele familiei a evadat din curte. Ce s-a întâmplat cu...
VIDEO Ce a surprins Igor Cuciuc la mormântul fiicei sale: "Puișorul nostru"
BANCUL ZILEI. Soacra către ginerele BULĂ: -Ce-o fi văzut fata mea la tine?
1 din 10 copii, victimă a violenței în primele două luni ale anului școlar