O norvegiană în vârstă de 37 ani, Maria Kirkeland, a slăbit 72 kg în mod sustenabil, numărând caloriile și consumând mai multe proteine.
Kirkeland s-a luptat cu greutatea timp de mai bine de 10 ani și s-a simțit prinsă într-un ciclu vicios de mâncat compulsiv și restricții alimentare.
Kirkeland a slăbit 72 kg pe parcursul a doi ani. Ea a declarat pentru Business Insider că nu s-a simțit niciodată „înfometată”. Ea atribuie acest succes aplicării a două strategii: numărarea caloriilor, care a împiedicat-o să mănânce prea puțin, și consumul unei cantități mari de proteine pentru a se simți sătulă.
Creșterea popularității medicamentelor pentru pierderea în greutate a început să schimbe percepțiile. Tot mai mulți oameni înțeleg că menținerea unei greutăți sănătoase înseamnă mai mult decât voință. Kirkeland a slăbit fără medicamente, dar a fost nevoie de multă muncă.
Kirkeland a spus că, în copilărie, a fost hărțuită pentru că era puțin „plinuță”. Așa că, la vârsta de 12 ani, a început să mănânce cât mai puțin posibil. A reușit, dar și-a dereglat ciclul menstrual. A fost atât de extrem încât părinții ei i-au sugerat să revină la dieta de dinainte. De atunci, a început să se îngrașe.
„Nu știam cum să gestionez emoțiile pe care le aveam legate de hărțuire și de gândurile negative. Așa că m-am refugiat în mâncare pentru confort, și de atunci am început să mănânc pe ascuns”, a spus ea.
Kirkeland a spus că greutatea ei a crescut treptat după ce a împlinit 20 ani, dar a devenit și mai problematică odată cu pandemia de COVID-19.
„Pur și simplu m-am pierdut. Eram foarte deprimată. M-am izolat foarte mult și cred că asta m-a dus să am o relație groaznică cu mâncarea, să mănânc foarte prost și, practic, să nu mai ies din casă”, a spus ea.
În iulie 2022, Kirkeland a decis să încerce din nou să slăbească, dar de data aceasta diferit. A descărcat aplicația TikTok și a urmărit câțiva antrenori cu discurs motivațional. Ea aflat de la ei că nu trebuie să fie perfectă, ci constantă.
„Mâncam multe gustări, înghețată, ciocolată, alimente foarte bogate în calorii și apoi mă simțeam groaznic. Apoi îmi spuneam: ‘Voi ține o dietă. Nu voi mai mânca niciodată înghețată. Nu voi mai mânca niciodată ciocolată. Voi slăbi.’ Și asta dura câteva zile, apoi cedezi”, a spus ea.
Știa că un deficit caloric este singura modalitate de a slăbi, așa că Kirkeland a decis să încerce să numere caloriile.
„Mi-era foarte frică să nu mă întorc la mentalitatea pe care o aveam înainte”, a spus ea, referindu-se la tinerețea ei, când mânca atât de puțin. Kirkeland a decis să vadă dacă poate număra caloriile într-un mod sănătos — și a reușit.
Numărarea caloriilor poate deveni o obsesie nesănătoasă pentru unii oameni, așa că nu este potrivită pentru toată lumea, dar poate fi un instrument util pentru alții. Ca persoană cu o minte matematică, Kirkeland a apreciat să învețe despre conținutul nutrițional al diferitelor alimente.
„Înainte, când încercam să slăbesc, făceam multe presupuneri și cred că asta mă ducea să mănânc prea puțin, ceea ce mă făcea să cedez pentru că îmi era atât de foame”, a spus ea.
Numărarea caloriilor a ajutat-o pe Kirkeland să se simtă sătulă, chiar și atunci când și-a redus obiectivul pe măsură ce a slăbit mai mult.
„Nu m-am simțit niciodată cu adevărat înfometată, ceea ce a fost plăcut, și totuși am slăbit”, a spus ea. Nu a fost prea restrictivă.
Kirkeland spune că acum mănâncă mai multe legume, pește și carne slabă decât înainte. Bea mai multă apă și gătește acasă mai des. Consumă mai puține alimente procesate. Totuși, nu a eliminat complet niciun aliment din dieta sa.
„Am o mare slăbiciune pentru dulciuri și îmi permit să mă bucur de ele cu moderație”, a spus ea.
Kirkeland a început să facă antrenamente de forță în speranța de a-și construi masă musculară. S-a asigurat că mănâncă suficiente proteine pentru a-și crește masa musculară.
A făcut mereu exerciții cardio. S-a apucat să facă gimnastică o dată pe săptămână și a crescut treptat frecvența.
„Am devenit mai confortabilă în sala de sport și am adăugat greutăți”, a spus Kirkeland, care spune că poate face activități care i se păreau dificile înainte. Poate să se plimbe în parc cu multă încredere, fără să mai fie stânjenită de cum arată.
Citește și: Cum a SLĂBIT Piedone aproape 100 de kilograme. Alimentele pe care le-a mâncat zilnic