Ceapa depozitată în frigider este o idee PROASTĂ. Ce spune un expert în gătit și de ce nu trebuie așezată lângă electrocasnice

Ceapa depozitată în frigider este o idee PROASTĂ. Ce spune un expert în gătit și de ce nu trebuie așezată lângă electrocasnice
FOTO - Caracter ilustrativ
Publicat: 14/05/2024, 20:32
Actualizat: 14/05/2024, 20:38

Ceapa va rămâne proaspătă timp de șase luni când este depozitată „corect”, chiar și departe de frigider.

Puteți preveni cu ușurință mucegăirea sau înmuierea ei și puteți extinde durata de valabilitate a acesteia.

Trebuie să știți cel mai bun loc pentru a o depozita în bucătărie.

Ceapa nu are ce căuta în frigider

S-ar putea să pară de bun simț să păstrați legumele într-un sertar din frigider. Dar frigiderul este unul dintre cele mai rele locuri pentru a le depozita.

Ceapa are un conținut ridicat de apă și mediul umed și rece din frigider. O va face mult mai moale și mai umedă, ceea ce va cauza mucegaiul.

Cel mai bun loc pentru a o păstra este să o depozitați într-un loc uscat unde circulă aer. Este  cheia pentru a o menține proaspătă și pentru a minimiza cantitatea de umiditate.

Poate fi depozitată într-un loc uscat

Getty Stewart, un expert în gătit, a explicat: „Ceapa absoarbe umiditatea foarte ușor, ceea ce va duce la putrezire. Păstrați-o într-o pungă din plasă sau un coș deschis, la un loc uscat. Dacă aveți o umiditate ridicată, va fi dificil să păstrați ceapa pentru o perioadă lungă de timp”.

Mulți oameni își păstrează ceapa într-un dulap sau sertar în bucătăria lor. Trebuie să o țină departe de aragaz, cuptor sau orice electrocasnic. Ceapa trebuie să fie păstrată într-un loc răcoros.

De asemenea, este cel mai bine să o păstrați  într-un loc întunecat. Expunerea la soare poate cauza încolțirea sa, ceea ce va schimba textura și îi va da un gust extrem de amar, scrie Express. 

Citește și: De ce este CEAPA atât de scumpă în magazine? La ce trebuie să se aștepte românii

Dacă duminică ar fi alegeri, tu cu cine ai vota?

Vezi rezultate

Loading ... Loading ...
Urmărește Gândul.ro pe Google News și Google Showcase
Un instalator austriac a găsit o comoară de 2,3 milioane de euro într-o locuință
Bianca Drăguşanu s-a dezlănţuit și… Gabi Bădălău a spus totul, după scandal: ordin de protecție?!...
FOTO. Vedeta din filmele pentru adulți s-a cuplat cu un milionar controversat din fotbal
Rusia, repetiție pentru un posibil atac nuclear. Ce sistem american poate distruge rachetele intercontinentale ale...
Andreea Nechita, fiica unui cunoscut dezvoltator imobiliar din Iași, a murit subit la doar 22...
Un bărbat a sunat la 112 să anunțe că un hoț i-a intrat în casă....
Putin a anunțat că Rusia a lovit Ucraina cu o nouă rachetă, cu nume de...
Răsturnare de situație! Silviu Prigoană nu ar avea un testament. Cine ar fi primit toată...
Data la care intră pensiile pe card în decembrie 2024. Ce se întâmplă cu cei...
România, lovită de un al doilea val de ninsori, ploi şi viscol de joi seara....
De ce s-a spânzurat Iasmina la 14 ani. Vărul fetei a dezvăluit: "A fost pedepsită"....
Ce se întâmplă cu pensiile românilor după ce Guvernul a rămas fără fonduri! Cu ce...
Avem TESTAMENTUL lui Silviu Prigoană! Surpriză MAXIMĂ pentru Adriana Bahmuțeanu
Rovinieta NU se mai plătește înaintea efectuării călătoriei. Legea a intrat în vigoare
Cooperare între compania cehă CZ şi compania românească Transcarpat Sportours International. Puşca de asalt CZ...
Află aici ADEVĂRUL! De ce pare totul PLAT dacă Pământul e rotund?
Se schimbă permisele auto. Decizia luată la Guvern pentru șoferii români
Analiză. Locul din România în care se trăiește cel mai bine. Orașul din care toți...
Cod roșu de viscol în mai multe județe ale țării! În ce zone sunt așteptate...
"Tata, nu!" Ultima discuție pe care Igor Cuciuc a avut-o cu Andreea, chiar înainte de...
Șocul dimineții pentru Mădălin Ionescu! Câinele familiei a evadat din curte. Ce s-a întâmplat cu...
VIDEO Ce a surprins Igor Cuciuc la mormântul fiicei sale: "Puișorul nostru"
BANCUL ZILEI. Soacra către ginerele BULĂ: -Ce-o fi văzut fata mea la tine?
1 din 10 copii, victimă a violenței în primele două luni ale anului școlar