Fierul din carnea roșie crește riscul de apariție a cancerului intestinal. STUDIU

Fierul din carnea roșie crește riscul de apariție a cancerului intestinal. STUDIU
Publicat: 11/08/2012, 09:59
Actualizat: 23/08/2013, 04:31

Un studiu realizat de specialiștii de la Universitatea din Birmingham, citat de Daily Mail, arată că fierul din carnea roșie crește riscul de apariție a cancerului intestinal.

Fierul din carnea roșie declanșează boala atunci când intră în contact cu o genă care se găsește în intestine, numită APC, dar numai atunci când aceasta suferă o mutație.

Testele realizate pe șoareci de laborator au demonstrat că, dacă gena APC suferă o mutație și intră în contact cu o cantitate mare de fier, riscul de a dezvolta boala se dublează sau chiar se triplează.

„Gena APC este mutantă în opt din zece cazuri de cancer intestinal, dar până acum nu am fi crezut că aceasta este cauza bolii. Este evident că și fierul joacă un rol decisiv în declanșarea bolii, dar numai atunci când gena APC este mutantă”, a explicat prf. Owen Sansom, coordonatorul studiului.

Anual, 41.000 de britanici sunt diagnosticați cu această boală, iar circa 16.000 mor din cauza ei. Potrivit studiilor anterioare, carnea roșie ar fi responsabilă de declanșarea bolii în 17.000 de cazuri din totalul celor înregistrate într-un an.

Experimentele anterioare au demonstrat că hemul, heteroatomul ionului de fier care dă culoarea roșie cărnii, ar fi responsabil de subțierea peretelui interior al colonului.

Dacă duminică ar fi alegeri, tu cu cine ai vota?

Vezi rezultate

Loading ... Loading ...
Urmărește Gândul.ro pe Google News și Google Showcase
Liviu Dragnea face un anunț surprinzător. Candidatul pe care îl susține la scrutinul de duminică
Lumină misterioasă pe cerul Ploieștiului, noaptea, la ora 23:57. 'Odată cu acest sunet dubios, s-a...
FOTO. Vedeta din filmele pentru adulți s-a cuplat cu un milionar controversat din fotbal
Polonia, îngrijorată de escaladarea conflictului în Ucraina: „Simțim că necunoscutul se apropie”
Adriana Bahmuțeanu, dispusă să se mute în casa lui Silviu Prigoană pentru a fi alături...
„Cel mai singuratic om din lume” trăiește la -70 grade, la 5 ore distanță de...
Dmitri Medvedev, în culmea satisfacției, după atacul rusesc cu noua rachetă balistică: „Asta ați vrut?...
Lidia Buble, înșelată cu cine se aștepta mai puțin: 'Era angajata noastră'
Andreea Bănică, noi imagini HOT pe internet. Fanii au crezut că nu văd bine: solista...
Impact uriaş pentru România după ce va adera şi terestru la Schengen
Ghiță a murit pe loc, în mașina ruptă în două, în Maramureș. A fost găsit...
O nouă taxă pentru românii care stau la bloc. Când va fi introdusă și cât...
Avem TESTAMENTUL lui Silviu Prigoană! Surpriză MAXIMĂ pentru Adriana Bahmuțeanu
Amendă pentru depășirea vitezei legale cu până la 10 km/h?
Spania a amendat mai multe companii aeriene low-cost pentru practici abuzive. Ryanair a primit cea...
Structură ENIGMATICĂ găsită în jurul unei stele din afara galaxiei noastre
Obligatoriu pentru românii care nu stau la adresa din buletin. Regula se aplică pentru toți
Locul din România în care Creatorul a împărțit muritorilor o bucățică de cer. E binecuvântat
Horoscop weekend 23 - 24 noiembrie 2024. Ce zodii sunt binecuvântate de Univers în aceste...
„Un prunc” Igor Cuciuc, primele declarații despre cel de-al doilea copil, după moartea tragică a...
Adriana Bahmuțeanu, despre relația cu fostul soț din ultima perioadă. Ce i-au spus copiii ei...
A îngropat Dana Roba securea războiului cu părinții lui Daniel Balaciu? Cum a decurs întâlnirea...
BANCUL ZILEI. BULĂ: – Nevasta mea s-a îmbrăcat în polițistă și mi-a spus..
Autoritățile italiene au recuperat artefacte în valoare de 8 milioane de euro excavate ilegal