STUDIU. Iaurtul combate hipertensiunea arterială
Persoanele care mănâncă zilnic iaurt prezintă un risc scăzut de a face hipertensiune. La această concluzie a ajuns un grup de cercetători americani care susține că acest aliment este un mijloc eficient de a combate hipertensiunea arterială, atât timp cât includerea iaurtului în dieta nu crește numărul de calorii consumate zilnic.
În urma unui studiu care a durat 15 ani, oamenii de știință au constatat că persoanele care mănâncă în mod regulat iaurt sunt mai puțin predispuse la hipertensiune arterială, spre deosebire de cele care consumă doar din când în când acest produs, scrie Agerpres.
Pentru a ajunge la această concluzie, cercetătorii au monitorizat un grup de 2.000 de persoane sănătoase din punct de vedere clinic și care nu sufereau de hipertensiune arterială la începutul experimentului.
Î