Bucătarul Emil Boc: ce a gătit primarul Clujului pentru zeci de copii

Acțiunea a avut loc în Parcul Central din Cluj-Napoca, în fața clădirii Casino, la lansarea campaniei „We love eating” (Ne place să mâncăm), organizată de Comisia Europeană în șapte orașe din UE, care propune activități pentru promovarea unei alimentații sănătoase în rândul copiilor sub 15 ani, al pensionarilor și al femeilor gravide, transmite corespondentul MEDIAFAX.

Îmbrăcat în costum, dar fără a avea un șorț, Emil Boc s-a străduit să își pună o pereche de mănuși de cauciuc albastre, însă acestea s-au rupt, ceea ce nu l-a împiedicat însă pe primar să pregătească salate din ingrediente gata tăiate și așezate pe farfurii.

Astfel, el i-a întrebat pe cei peste cincizeci de copii de grădiniță și de școală primară adunați lângă mai multe mase așezate în Parcul Central ce vor să mănânce, sfătuindu-i să aleagă alimente sănătoase.

„Cine mai dă comanda? Cu ce să vă servesc? Mâncați doar mâncare sănătoasă”, a spus Boc, adresându-se celor mici.

Apoi, urmărit de ochii curioși ai copiilor, el a pregătit, în mici boluri de plastic, salate de legume sau fructe, pentru care a combinat boabe de porumb, roșii, felii de castravete, dar și bucăți de ananas, măr și portocală, pe care apoi le-a oferit celor mici.

Totodată, Boc le-a vorbit copiilor despre campania europeană „We love eating”, care încurajează un stil de viață sănătos, prin alimente și mișcare.

„Este cel mai important mesaj pe care îl dăm și care nu are limită de vârstă, de la cei mici până la cei mari. Consumați alimente sănătoase, evitați-le pe cele bazate pe semipreparate, nu încurajați alimentele fast-food. Acasă, soția mea este cea care ne încurajează pentru un stil de viață sănătos, să mâncăm produse naturale, salate, eu voi urma aceste recomandări”, a spus Boc, care a recunoscut totuși că, din lipsă de timp, mai mănâncă și el de la fast-food, însă încearcă să facă mișcare.

El a subliniat însă că se orientează spre produse sănătoase de fiecare dată când face cumpărături la piață.

Întrebat de jurnaliști cât costă un kilogram de roșii, primarul a spus că prețul diferă în funcție de locul de unde se cumpără, în piețe fiind cele mai ieftine.

„Eu cheltui între 30 și 60 de lei pentru legume și fructe când merg la piață”, a afirmat Boc.

Campania „We love eating” a fost lansată de Comisia Europeană pentru a ajuta cetățenii UE să se bucure de un stil de viață sănătos, iar municipiul Cluj-Napoca a fost selectat pentru că Primăria a mai lucrat cu managerul de proiect la o acțiune privind promovarea învățării limbilor străine de la vârste cât mai mici.

Campania vizează derularea în Cluj-Napoca, până în 2016, a unor acțiuni de informare privind alimentația sănătoasă în rândul copiilor, pensionarilor și gravidelor, prezentarea de rețete din alimente, fructe, pește.

„We love eating” se derulează în șapte orașe europene – Cluj-Napoca (România), Banska Bystrica (Slovacia), Bradford (Marea Britanie), Granollers (Spania), Poznan (Polonia), Deventer (Olanda) și Roncq (Franța).