Cercetătorii americani au creat Super-morcovul

 

Cercetătorii americani au creat un soi de morcov modificat genetic, foarte bogat în calciu, care ar putea fi inclus în dieta persoanelor bolnave de osteoporoză, potrivit unui studiu publicat în Proceedings of the National Academy of Sciences și preluat de BBC.

Cercetătorii de la Colegiul de medicină Baylor din Texas speră ca super-morcovul să fie inclus în dieta persoanelor care suferă de boli povocate de deficitul de calciu, precum osteoporoza sau osteogeneză imperfectă (boala oaselor de sticlă).

Persoanele care includ în dieta lor noul soi de morcov pot beneficia de o cantitate de calciu cu 41% mai mare decât cea obținută din consumul de morcovi obișnuiți, spun cercetătorii.

Însă leguma trebuie să treacă printr-o serie de teste pentru a primi aprobare de comercializare.

Mai multe știri pe www.mediafax.ro