De ce nu mai are gust mâncarea

Dincolo de impactul negativ pe care îl au importurile tot mai mari de legume și fructe în balanța comercială a României, la nivelul laboratoarelor gastronomice efectele se simt acut: gustul bucatelor e în pericol.

Deși se susțin prin argumentul financiar – legumele și fructele hibride, de import, sunt mult mai ieftine – lipsa gustului este familiară tuturor cumpărătorilor de roșii sau de struguri importați.