De ce sunt puține alimente ecologice

Dacă acum câțiva ani, alimentele ecologice pătrundeau greu în magazine, acum nu mai sunt o raritate. Numai că majoritatea covârșitoare a producției de la fermele ecologice din țară pleacă la export. Cu importuri cu tot, alimentele ecologice nu trec de 1% din totalul pieței.

Afacerile cu produse ecologice de pe piața românească, deși cresc de la an la an cu circa 15-20%, marchează totuși volume foarte mici comparativ cu ceea ce se întamplă în Germania, Ungaria sau Polonia.