IKEA reia vânzarea de chifteluțe în restaurantul magazinului din București

IKEA reia vânzarea de chifteluțe în restaurantul magazinului din București
Publicat: 03/04/2013, 12:05
Actualizat: 29/07/2014, 23:24

IKEA reia miercuri, 3 aprilie, vânzarea de chifteluțe în restaurantul din cadrul magazinului din București, produsul fiind retras de la comercializare în urmă cu o lună după ce autoritățile din Cehia au găsit urme de carne de cal într-un lot de chifteluțe.

Măsura de retragere de la vânzare a chifteluțelor a fost aplicată în 24 de țări.
„Vânzarea va fi reluată mai întai în Restaurant urmând ca, în următoarea lună, să oferim clienților și chifteluțe ambalate în Magazinul cu delicatese suedeze (…) Chiar dacă rezultatele analizelor derulate de către Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) au infirmat prezența cărnii de cal în chifteluțele din magazinul IKEA România, investigațiile pe plan global au fost continuate”, se arată într-un comunicat al IKEA.

IKEA precizează că a analizat producția de chifteluțe împreună cu un specialist din afara companiei și cu furnizorul din Suedia și ca rezultat a simplificat lanțul de aprovizionare prin reducerea numărului de furnizori de carne și a implementat un sistem suplimentar de securitate alimentară prin adăugarea unor teste de ADN, efectuate atât asupra cărnii crude, cât și asupra produsului final.

De asemenea, IKEA colaborează cu o companie externă de asigurare a calității pentru dezvoltarea de noi cerințe pentru aprovizionarea și prelucrarea produselor din carne, analizele ADN vor fi puse în aplicare ca o procedură normală pentru carnea tocată de la toți furnizorii, în toate unitățile de producție, și va realiza analize periodice și de către o terță parte pentru a se asigura că furnizorii și sub-furnizorii respectă cerințele.

Potrivit datelor publicate anterior, IKEA a vândut 4,237 milioane de chifteluțe la restaurantul din București în perioada septembrie 2011 – august 2012.

(Ana Maria Petcana, [email protected])

Urmărește Gândul.ro pe Google News și Google Showcase
„Descoperirea care ne face să regândim modul în care a apărut viața pe Pământ”. Ce...
Ipoteză bulversantă lansată în cazul morții lui Andrei Pârvan A fost otrăvit Versace?! 😲
FOTO. Sorana Cîrstea, apariție incendiară, într-o rochie verde transparentă, care a lăsat la vedere poate...
Andrei Versace a sunat la Ambulanță, înainte să fie găsit mort în casă: "A avut...
LIDL, prima reacție după ce Sânziana Negru și Ștefan Floroaica au aruncat la gunoi produsele...
Mantea și-a dezvăluit DIETA specială pe care o respectă! Arată fabulos la 38 de ani
Dentista Marina Gavril ar fi fost ucisă la comandă. Luni a fost înmormântată în R....
Doctorița Gavril, ucisă în 30 de secunde! Filmul complet al crimei din Brăila
Un bărbat a fost atacat de urs în Bistrița-Năsăud! Victima a fost transportată de urgență...
Au peste 40 de ani, dar arată ca la 20. Ele sunt vedetele pentru care...
Cele mai ieftine SUV-uri cu transmisie automată. Care sunt rivalii lui DUSTER?
Oamenii de ştiinţă sunt uimiţi de „oxigenul întunecat” din adâncurile oceanului Pacific
Eveniment RAR deasupra Antarcticii! S-a întâmplat BRUSC
Obligație în România. Trebuie să semneze neapărat contractul. Au început amenzile
Cea mai periculoasă armă din istorie. Poate să facă prăpăd
Imagini din apartamentul în care Andrei Versace a fost găsit fără suflare. Ce se observă...
Bombă în cazul morții lui Andrei Versace
Cât au plătit Tavi Clonda și Gabriela Cristea pentru o cursă de la aeroport la...
Cine sunt părinții lui Andrei Versace și cu ce se ocupă? Povestea unui imperiu imobiliar...
BANCUL ZILEI. Costică îl întreabă pe Mitică: –De ce porți verigheta pe mâna cealaltă?
Telescopul Hubble urmărește materia întunecată din galaxii cu ajutorul stelelor