Încep să se ia măsuri: Un mall a închis zona food-court, după ce s-au găsit gândaci la alt centru comercial

Comisarul șef adjunct al Comisariatului Județean pentru Protecția Consumatorilor Cluj, Mircea Radu, a declarat, joi, corespondentului Mediafax, că reprezentanții instituției vor verifica vineri zona de food-court a centrului comercial care a închis preventiv restaurantele.

„Conducerea a decis, joi, să închidă benevol toate restaurantele și fast-food-urile din zona de food court, inclusiv o cafenea și o pizzerie de la parterul clădirii, dar și partea de food de la un supermarket din incintă. Comisarii CJPC Cluj vor verifica vineri zona de food-court. Este de apreciat această decizie a conducerii, chiar dacă restaurantele vor înregistra pierderi financiare”, a spus Radu.

Potrivit unui comunicat al mall-ului, în contextul acțiunilor tematice efectuate de instituțiile abilitate la unitățile de alimentație publică din Cluj-Napoca, administrația centrului comercial, împreună cu operatorii de restaurante din food court, au luat decizia de a demara operațiuni preventive și suplimentare de igienizare, dezinfectare și dezinsecție.

„Totodată, a demarat o procedură de verificare a procesului tehnologic de preparare a alimentelor în restaurantele din food court. Astfel, întrucât testele pot fi realizate doar în timpul programului, locațiile din food court și-au întrerupt temporar activitatea pe partea de preparare a alimentelor. Administrația este în permanență preocupată să le ofere clienților servicii la cele mai înalte standarde, astfel că acordă o atenție deosebită respectării normelor sanitare și de igienă prevăzute de legislația în vigoare. În acest sens (…) își îndeplinește toate obligațiile, realizând operațiunile de dezinsecție, dezinfecție și deratizare cu o frecvență sporită, mai exact, de două ori pe lună în zona de food court, incluzând spațiile operatorilor, sala de mese, grupurile sanitare din proximitate și alte spații comune. Aceste lucrări sunt efectuate cu o firmă externă, autorizată să furnizeze servicii profesionale de dezinsecție, dezinfecție și deratizare”, se arată în comunicatul citat.

Totodată, pentru menținerea nivelului de calitate al serviciilor oferite, administrația mall-ului a precizat că verifică periodic locațiile de alimentație publică, iar dacă sunt identificate vulnerabilități, activitatea acestora este sistată temporar, până la remedierea aspectelor sesizate.

„Susținem activitatea autorităților competente de a verifica unitățile de alimentație publică și vom da curs tuturor acțiunilor în acest sens, pentru a ne asigura că menținem standardele înalte ale serviciilor oferite publicului”, se mai arată în comunicat.

În mall-ul care a închis preventiv zona food-court sunt peste 20 de restaurante cu specific internațional.