LEGEA LAPTELUI. Ce produse dispar doar cu numele de pe rafturile magazinelor

Produsele care sunt obținute din orice altceva decât lapte de origine animală nu vor mai putea fi numite lactate. Asta înseamnă că nu se vor mai găsi în magazine alimente care au denumirea de lapte de soia, lapte de migdale, smântână sau brânză vegetală.

Producătorii ce refuza să se alinieze acestei reglementări, care momentan este doar o propunere a aleșilor, riscă amenzi de până la 50.000 de lei și suspendarea autorizației de prelucrare, producție sau comercializare.

Dacă legea intră în vigoare, produsele pe bază de lapte sau adaos de grăsimi vor trebui comercializate într-un spațiu separat față de zona în care se găsesc lactatele. De asemenea, va fi necesar ca etichetele lor să conțină atenționări explicite privind conținutul de grăsimi vegetale.