Prima pagină » Știri » NATURAL. Rețetă de socată. Cum faci rapid și ușor băutura preferată a copilăriei

NATURAL. Rețetă de socată. Cum faci rapid și ușor băutura preferată a copilăriei

Foto: Shutterstock

Publicat: 30/04/2020, 19:24

Actualizat: 07/05/2020, 13:07

Fiecare dintre voi a băut cel puțin o dată delicioasa socată. Este băutura preparată natural care îți aduce aminte de copilărie și care are multe beneficii asupra organismului.

Socata se poate face în orice sezon, atâta timp cât păstrezi florile uscate de soc la un loc răcoros, în pungi de hârtie. Doar că în cazul acesta se va mai pierde din aromă și vei fi nevoit să adaugi mai multe flori în rețetă pentru a simți cu adevărat gustul.

Iată cea mai bună rețetă de socată, foarte simplu de făcut, dar care va avea un gust incredibil.

RETETĂ SOCATĂ

INGREDIENTE:

-10 flori mari de soc
-10 litri de apă
-3 kg de lămâi
-1 kg de zahăr / În cazul în care vreți ca socata să iasă mai dulce, puteți pune 1,25 de kg de zahar.
-10 boabe de orez pentru fermentație

MOD DE PREPARARE

Florile se pun într-un borcan, se adaugă apa și lămâile tăiate felii. Pentru ca sucul să nu iasă prea amar, îndepărtați coaja la două dintre lămâi. Acoperiți borcanul și lăsați-l o zi, apoi puneți zahărul și boabele de orez.

Amestecați bine și lăsați borcanul acoperit pentru încă trei zile. În acest timp este bine să amestecați în borcan măcar de două ori pe zi.

Consumul de scoată are multe beneficii asupra corpului tău:

– te poate scăpa de tuse și poate ameliora afecțiunile aparatului respirator:

– înlocuiește cu succes consumul de medicamente precum aspirina sau paracetamolul

– relaxează organismul și ajută la depășirea blocajelor în cazul persoanelor emotive.

– este recomandat și împotriva infecțiilor urinare, rinită sau cistită.

– de asemenea, consumul de socată stimulează secreția de lapte femeilor care alăptează.

Tags: reteta simplu socata usor

Ioana Tudorascu

Tudorașcu Ioana a urmat cursurile Facultății de Litere din cadrul Universității București (2016-2019) și a intrat în presă în anul 2019. De atunci, mai mult