Românii beau câte un iaurt pe săptămână. Cât se consumă în Franța, Bulgaria și alte țări europene
Consumul anual de iaurt este estimat, în România, la 7 kilograme pe cap de locuitor, mult sub cel din Franța, de 35 kilograme, Bulgaria (22 kilograme) sau alte țări europene, potrivit unor studii realizate de producătorul francez de lactate Danone.
Dacă un român bea șapte kilograme de iaurt pe an, sau un iaurt pe săptămână, în Ungaria consumul este aproape dublu (12 kg/an), iar în Polonia ajunge la 17 kilograme.
„Există un potențial uriaș de dezvoltare a pieței românești”, a declarat joi ministrul Agriculturii, Daniel Constantin, după o vizită la fabrica Danone din București.