Specialiștii avertizează: Unii crenvurști de porc conțin puțină carne de porc și multe E-uri

Potrivit unui studiu realizat de InfoCons, unii crenvurști de porc din comerț conțin doar 10% carne de porc. Reprezentanții organizației avertizează că produsele pe care le-au analizat au în compoziție E-uri, dintre care 52,63% au mai mult de 5 aditivi alimentari.

Specialiștii au analizat 19 produse, de la producători/distribuitori precum: Kaufland Romania SCS, Carrefour Romania SA, Lidl Discount, Auchan Romania SA, Cris-Tim Companie de Familie SRL, SC Fox Com Serv SRL, SC Caroli Foods Group SRL, SC Sole Mizo Romania SRL.

Astfel, reprezentanții InfoCons au ajuns la următoarele rezultate:

Din punct de vedere al procentajului de carne de porc:

Procentul de carne de porc este cuprins între 10 și 93% din compoziția produsului. Există și produse care sunt comercializate sub denumirea „Crenvurști carne de porc”, însă primul ingredient din listă este carnea de pui. Carnea de porc se află pe a patra poziție în lista ingredientelor.

ACTUALITATE Valentin Stan: Dacă în instanță se invalidează dosarul lui Georgescu, nu rămâi cu nimic în țara asta.

06:30

EXCLUSIV Detalii uluitoare din dosarul furtului de sute de mii de lei din conturile asociațiilor de proprietari din București. Cum funcționează caracatița firmelor care administrează blocurile, dar fug cu fondurile. „Vin la pachet cu contabil și cu cenzor”

06:00

Din punct de vedere al altor ingrediente regăsite în compoziție:

57.89% au în compoziție apa, fiind și cel de-al doilea ingredient
31.57% au sarea ca fiind al treilea ingredient.

Experții precizează că ingredientele de pe etichetă se află în ordine descrescătoare: primul fiind în cantitatea cea mai mare, iar ultimul în cantitatea cea mai mică.

Din punct de vedere al aditivilor alimentari regăsiți în crenvurștii de porc:

100% din produse au în compoziție E-uri (aditivi alimentari); Numericul de aditivi alimentari variază între 2 – 11:

Potrivit studiului, Fox Crenvurști de Porc extra au cei mai mulți E-uri, și anume 11, fiind urmați de Urmează Elit Crenvurști cu Porc și Caroli Cremwurști de Porc Extra, cu 9 aditivi alimentari.

Cei mai puțini au Auchan Crenvurști din carne de porc și Caroli Cremwurști de Porc Extra VRAC – 6.