STERILIZAREA borcanelor de sticlă pentru dulceață și conserve: cât timp se țin în abur. Trucuri eficiente

Publicat: 29 07. 2024, 12:07

Actualizat: 29 07. 2024, 14:20

Cele mai bune recipiente pentru păstrarea conservelor făcute în casă sunt borcanele de sticlă. Acestea sunt ideale pentru dulceață, gem, peltea sau zacuscă. Iată cum să sterilizezi acasă borcanele prin baie de abur, cu ajutorul mașinii de spălat vase sau la cuptor.

Fiecare borcan trebuie să aibă capacul potrivit, pentru a împiedica pătrunderea aerului şi alterarea conservelor. Borcanele şi capacele trebuie spălate şi sterilizate în baie de abur, timp de 80 de minute.

Celofanul, recomandat pentru murături

Pentru murături, este mai bine să folosiţi celofanul, în loc de capac.
Soluţia de oţet poate coroda capacele metalice, modificând gustul murăturilor şi favorizând apariţia mucegaiului.
Vezi AICI cum sterilizezi borcanele la cuptor sau în mașina de spălat vase.

FOTO: Pixabay

Articole recomandate

Vasile Bănescu omagiază martirii Revoluției, în contextul situației actuale: „România subminată educațional, în rânjetele populismului trădător”

Elena Lasconi: „Iohannis, PSD și PNL arată că nu au înțeles nimic din votul cetățenilor / Dacă Antonescu are potențial mare de creștere, de acord”

Crin Antonescu a fost la negocieri la Guvern. CONDIȚIA impusă pentru a candida la alegerile prezidențiale

Calendarul alegerilor prezidențiale. Guvernul ar putea lua o decizie pe 8 ianuarie/ Surse liberale: primul tur, la finalul lunii martie

George Simion refuză consultările de la Cotroceni: „Cum să ne întâlnim cu un personaj care uzurpează calități oficiale”

Rectorul Daniel David, propus ca ministru al Educației din partea PNL de către Ilie Blojan

Plan Roșu de Intervenție. Patru autoturisme, implicate într-un grav ACCIDENT pe DN 14

Ilie Bolojan: „Premierul urmează să fie propus de PSD, iar ministerele urmează să revină, conform discuțiilor și ponderii fiecărui partid”