Prima pagină » Știri » Zeci de kilograme de pește stricat, găsite de inspectori la o cherhana din Năvodari

Zeci de kilograme de pește stricat, găsite de inspectori la o cherhana din Năvodari

Zeci de kilograme de pește stricat, găsite de inspectori la o cherhana din Năvodari
O cherhana din Năvodari a fost amendată cu 20.000 de lei, iar activitatea unității a fost oprită temporar, în urma unui control al OPC, după ce inspectorii au găsit zeci de kilograme de pește impropriu consumului, transmite corespondentul MEDIAFAX.

Potrivit unui comunicat al OPC Constanța de joi, în urma unei sesizări telefonice, prin care o persoană a reclamat că după ce a consumat produse din pește la o cherhana din Năvodari a acuzat simptome similare unei posibile toxiinfecții alimentare, a fost demarată o verificare la unitatea de alimentație publică.

În urma controlului, în spațiul de depozitare au fost găsite 74 kg de pește pentru care nu s-au respectat condițiile de depozitare. Peștele, deși trebuia păstrat în stare de refrigerare, era congelat, și nici nu era însoțit de elemente de identificare.

În același spațiu de depozitare s-a găsit și o cantitate de 4 kg de preparate culinare pregătite în zilele anterioare, având termenul de valabilitate depășit cu 24 ore.

Întreaga cantitate de pește și preparate culinare a fost retrasă definitiv din circuitul consumului uman, iar cherhanaua a fost sancționată contravențional cu 20.000 de lei. Totodată, ca măsură complementară, s-a dispus și oprirea temporară a prestării de servicii în unitatea de alimentație publică până la remedierea deficiențelor.

Citește și