Mămăliga, un preparat tradițional românesc, este originară din nordul Italiei. Nutriționiștii susțiin că are multe beneficii pentru organism. Mămăliga este…
Istoricul britanic Alex Drace-Francis vorbește, în volumul „Istoria mămăligii. Povestea globală a unui preparat naţional”, despre produsul care a ajuns…