via profi

Claudiu Mihalcea și borcanele lui delicioase. Teama de înțepături de albine, tratată cu PASIUNE
18 sept. 2024, 08:30

Claudiu Mihalcea și borcanele lui delicioase. Teama de înțepături de albine, tratată cu PASIUNE

Pasiune. Un simplu cuvânt, dar cu o multitudine de semnificații. Toate sunt definitorii pentru activitatea lui Claudiu Mihalcea, un apicultor…
Corina Hodorogea, destin schimbat de PANDEMIE: legume vândute online, duse la ușa clientului, și „conserve 3F”. Fără coloranți, conservanți și aditivi
04 sept. 2024, 08:06

Corina Hodorogea, destin schimbat de PANDEMIE: legume vândute online, duse la ușa clientului, și „conserve 3F”. Fără coloranți, conservanți și aditivi

Destin schimbat de pandemie. A lăsat munca la o mare multinațională și s-a întors acasă, la Băleni, în Dâmbovița, pentru…
BRÂNZETURILE lui Cristinel Solomon, după rețete ajunse la a treia generație, au la bază lapte proaspăt de la văcuțe și oi crescute în libertate
28 aug. 2024, 08:00

BRÂNZETURILE lui Cristinel Solomon, după rețete ajunse la a treia generație, au la bază lapte proaspăt de la văcuțe și oi crescute în libertate

A deprins creșterea animalelor de la bunicul și tatăl său, a învățat tainele unor brânzeturi gustoase și de calitate de…
Cum l-a dus pandemia pe Nicolae Munteanu pe tărâmul STRUȚILOR
21 aug. 2024, 08:17

Cum l-a dus pandemia pe Nicolae Munteanu pe tărâmul STRUȚILOR

A crescut păsări de când se știe, iar pandemia l-a  determinat să încerce ceva nou. Și a ales… struții. Noua…
Legume certificate ecologic, rețete din bătrâni și tehnologie de ultimă generație – SECRETUL conservelor delicioase făcute de Theo și Teddy
20 aug. 2024, 08:57

Legume certificate ecologic, rețete din bătrâni și tehnologie de ultimă generație – SECRETUL conservelor delicioase făcute de Theo și Teddy

N-au nici 30 de ani, dar se bucură că-și pot realiza visul, acela de a duce mai departe autenticul, tradiționalul…
Via Profi – explorează România gustului autentic!
28 iul. 2023, 14:13

Via Profi – explorează România gustului autentic!

Pentru toți cei care doresc să redescopere gustul merindelor de altădată, cultivate sau preparate după rețete din moși strămoși, a…
Via Profi, locul unde gustul, munca și pasiunea își dau întâlnire
25 iul. 2023, 14:05

Via Profi, locul unde gustul, munca și pasiunea își dau întâlnire

Gust! Aceasta este emblema, este cuvântul care definește cel mai bine produsele tradiționale românești. O mușcătură și ești purtat într-o…
România gustului autentic. Micii producători locali, uniți de Via Profi (Comunicat de presă)
08 iun. 2023, 11:20

România gustului autentic. Micii producători locali, uniți de Via Profi (Comunicat de presă)

Producătorii locali din România se regăsesc de acum reuniți sub platforma Via Profi.ro, prin care oricine poate ajunge să-i cunoască…