Cum ar trebui să arate meniul de Crăciun ca să prevenim indigestia. PLUS beneficiile vinului fiert

Cum ar trebui să arate meniul de Crăciun ca să prevenim indigestia. PLUS beneficiile vinului fiert
Publicat: 23/12/2012, 19:21
Actualizat: 19/05/2015, 01:20

Numărul persoanelor care ajung la Urgență va crește în această perioadă. Excesele alimentare vor fi principalele cauze pentru care românii vor apela la ajutorul medicilor.

Pentru a evita apariția intoxicațiilor alimentare, a indigestiilor și a balonărilor, medicii nutriționiști recomandă să mâncăm cumpătat, mai ales dacă am ținut post.

„Postul Crăciunului este unul lung și greu, iar organismul va avea nevoie de suplimente care conțin enzime digestive pentru a face față excesului culinar, ținând cont de faptul că vom reintroduce în dietă alimentele grele, precum preparatele din carne”, spune medicul nutriționist Mihaela Bilic.

Pentru a preveni apariția indigestiilor și a tulburărilor digestive, specialista recomandă să evităm să mâncăm preparatele tradiționale de Crăciun, precum sarmalele, de la prima oră. „Este indicat să începem cu mâncăruri care sunt mai ușor de digerat, precum ciorbele sau supele. Acestea ne vor ajuta să facem trecerea mai suportabilă de la un regim vegetarial la unul normal”, menționează nutriționistul.

Dr. Mihalea Bilic a explicat pentru gândul cum ar trebui să arate meniul primei zile de Crăciun. „Dimineața am putea mânca câteva feliuțe de mezeluri tradiționale de Crăciun, printre care se numără toba, caltaboșul și cârnații. La acestea putem asezona legumele. Chiar dacă este iarnă, putem profita de legumele din supermarket. Aceste alimente au un conținut ridicat de apă, sunt bogate în fibre și vitamine, nutrienți indispensabili organismului, care ajută digestia”, indică medicul nutriționist.

Ciorba și sarmalele trebuie lăsate pentru masa de prânz. Sarmalele sunt preparate pe care stomacul le digeră greu de stomac, motiv pentru care este indicat să mâncăm înainte ciorba, deoarece acesta va stimula digestia, mai ales dacă este bogată în legume. „Desertul este bine să îl lăsăm undeva spre seară. Astfel, cozonacul îl putem mânca undeva la ora 17.00. Acesta poate fi servit cu o cană de ceai cald. La cină se poate lăsa friptura și sala de beouf. Ambele preparate sunt dietetice”, a punctat nutriționista.

Dr. Mihaela Bilic spune că ceaiul ar putea fi înlocuit fără niciun fel de probleme cu o cană de vin fiert. „Condimentele care se pun în vinul fiert au și ele un rol benefic asupra organismului. Printre altele, scorțișoara și vanilia fac bine psihicului și dau o stare de bine”, menționează dr. Bilic.

Dacă duminică ar fi alegeri, tu cu cine ai vota?

Vezi rezultate

Loading ... Loading ...
Urmărește Gândul.ro pe Google News și Google Showcase
Un instalator austriac a găsit o comoară de 2,3 milioane de euro într-o locuință
Bianca Drăguşanu s-a dezlănţuit și… Gabi Bădălău a spus totul, după scandal: ordin de protecție?!...
FOTO. Vedeta din filmele pentru adulți s-a cuplat cu un milionar controversat din fotbal
Rusia, repetiție pentru un posibil atac nuclear. Ce sistem american poate distruge rachetele intercontinentale ale...
Andreea Nechita, fiica unui cunoscut dezvoltator imobiliar din Iași, a murit subit la doar 22...
Un bărbat a sunat la 112 să anunțe că un hoț i-a intrat în casă....
Putin a anunțat că Rusia a lovit Ucraina cu o nouă rachetă, cu nume de...
Răsturnare de situație! Silviu Prigoană nu ar avea un testament. Cine ar fi primit toată...
Data la care intră pensiile pe card în decembrie 2024. Ce se întâmplă cu cei...
Alegeri prezidențiale 2024 LIVE TEXT. A început votul în diaspora. Primii români au votat în...
De ce s-a spânzurat Iasmina la 14 ani. Vărul fetei a dezvăluit: "A fost pedepsită"....
Cutremur în România vineri dimineață! Care au fost zonele afectate și ce magnitudine a înregistrat...
Avem TESTAMENTUL lui Silviu Prigoană! Surpriză MAXIMĂ pentru Adriana Bahmuțeanu
Rovinieta NU se mai plătește înaintea efectuării călătoriei. Legea a intrat în vigoare
Cooperare între compania cehă CZ şi compania românească Transcarpat Sportours International. Puşca de asalt CZ...
Structură ENIGMATICĂ găsită în jurul unei stele din afara galaxiei noastre
Informația dimineții despre Corina Chiriac. Ce s-a întâmplat cu marea artistă a României
Rețeta de orez cu varză, o combinație surprinzător de apetisantă. Poate fi răsfățată și cu...
Cod roșu de viscol în mai multe județe ale țării! În ce zone sunt așteptate...
"Tata, nu!" Ultima discuție pe care Igor Cuciuc a avut-o cu Andreea, chiar înainte de...
Șocul dimineții pentru Mădălin Ionescu! Câinele familiei a evadat din curte. Ce s-a întâmplat cu...
Dan Ciotoi suflă și în iaurt după ce s-a vindecat de cancer. Ce regim strict...
BANCUL ZILEI. Soacra către ginerele BULĂ: -Ce-o fi văzut fata mea la tine?
Chatbotul Google Gemini a primit o funcție de „memorie”